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身体信号告诉你缺啥

2018-02-05 11:06:31来源:《时代邮刊》2017年第11期作者:曹青一
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皮肤粗糙长粉刺:缺脂肪酸、维生素A、D。可多吃富含不饱和脂肪酸的海水鱼或坚果,富含维生素D的乳制品,以及富含胡萝卜素、维生素A的蔬菜。

身体刺痛:缺B族维生素。可多吃糙米、小米等谷物,肉类可选鸡肉、羊肉、鱼肉等,水果应多吃香蕉,蔬菜可选花椰菜、红腰豆、卷心菜及带有绿叶类的。

嘴唇开裂:缺铁、锌和B族维生素。多吃禽类、鱼类、鸡蛋、番茄、花生以及扁豆等,吃西蓝花等富含维生素C的蔬菜以帮助铁的吸收。

肌肉抽筋:缺钾、钙、镁。可从柑橘、香蕉、花生、豆类来补充钾;从坚果、大豆以及深绿色叶类蔬菜来补充镁;从无花果、胡萝卜、葡萄干、乳制品中来补充钙。

流鼻血:需补充维生素K。绿色植物是维K的源泉,小白菜、绿韭菜、菠菜、茼蒿中更是含量丰富。

长皮疹,掉头发:缺维生素B7。建议吃熟鸡蛋,多吃鳜鱼、牛油果、蘑菇、菜花、大豆、坚果、香蕉等食品。

手脱皮:缺维生素A。应多吃富含维A的食物,如动物肝脏、蛋黄、牛奶、胡萝卜等。

反复口腔溃疡:缺B族维生素。可补充健脾利湿的黄色食物,如胡萝卜、南瓜、黄椒等都含有大量的维生素B2。


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