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健康金卡201609

2017-01-05 16:50:20来源:《时代邮刊》2016年第9期作者:
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8种改善情绪的美食

□素  丹


1.芦笋 所有抑郁症病例中,至少一半的患者缺乏叶酸。而芦笋具有高含量的叶酸和色氨酸,二者被大脑用于制造神经传递物质血清素,血清素能传递神经之间的信息,并影响人的胃口、内驱力(食欲、睡眠、性)以及情绪。

2.黑巧克力 可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮,有助于促进大脑一些重要区域的血流速度,迅速改善情绪,让人的热情增加,大脑变敏锐,精力充沛。

3.香蕉 香蕉中含钾,多吃能缓解紧张和疲惫。而且每根香蕉的热量都维持在100卡路里以下,对爱美的女士来说,比吃巧克力的负罪感要少很多

4.燕麦 燕麦中含有丰富的可溶性纤维,可减慢血液对糖的吸收,有助于平衡血糖,稳定情绪。

5.牛奶 牛奶含钙丰富,而钙是天然的神经稳定剂,可松弛紧张的神经、稳定情绪。另外,还有一种减缓压力的蛋白质——酪蛋白水解物,具有镇静作用,可通过降低血压和皮质醇,有效缓解压力。

6.圣女果 也就是樱桃番茄,其番茄红素含量尤其高。番茄红素是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一,可以抵抗炎症,保护大脑,让大脑健康积极运行。

7.全麦面包 全麦面包含有丰富的维生素B群,可维护神经系统的稳定,增加能量代谢,有助于对抗压力。

8.红茶 红茶有降低机体应急激素分泌水平的功效,每天饮用红茶,有利于舒缓神经,同时还有提神、消除疲劳的作用。


茄子的7种功效

□孙  恩


抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

清热解毒:用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血等。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便干结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助。

治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

降血压:茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱与酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

消肿止痛:茄子具有清热止血,消肿止痛的功效。


如何预防中暑

□赵美玲


闷热天气,人们排汗较多,容易发生中暑。应当注意以下几个方面:

躲避烈日:上午10点到下午4点,避免烈日下行走。

遮光防护:打遮阳伞,戴遮阳帽、太阳镜,涂抹防晒霜,即便是身体强健的男士。

补充水分:晨起后、上午10时、下午3-4时、晚上就寝前,分别饮1-2杯白开水或含盐饮料。不要等口渴才喝水。

充足睡眠:使大脑和身体各系统都得到放松。

增强营养:营养膳食应是高热量,高蛋白,高维生素A、B1、B2和C。可多吃番茄汤、绿豆汤、豆浆、酸梅汤等。

备防暑药:随身携带人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油、无极丹等防暑药物,一旦出现中暑症状就服药。

适时查体:暑期来临前做健康体检。凡发现有心血管系统器质性疾病、持久性高血压、溃疡病、活动性肺结核、肺气肿、肝肾疾病、甲状腺功能亢进、中枢神经系统器质性疾病、重病后恢复期,以及孕妇、老人、体弱者,要增强防护意识。

若是中暑,现场急救法能派上用场:

搬移:迅速将病人抬到通风、阴凉、干爽的地方,让其平卧,松开或脱去其被汗水湿透的衣服并更换。

降温:给病人头部捂上冷毛巾,用50%酒精、白酒、冰水或冷水擦浴全身,再用扇或电扇吹风,加速散热。但当体温降至38摄氏度以下时,要停止强降温措施。

补水:病人仍有意识时,可喝一些清凉饮料,在水中加入少量盐或小苏打。但不可急于补大量水分。

促醒:若病人失去知觉,可指掐人中、合谷等穴。若呼吸停止,应实施人工呼吸。

转送:重症中暑病人必须立即送医院诊治。搬运时,应用担架运送,不可使病人步行。途中尽可能用冰袋敷于病人额头、枕后、胸口、肘窝及大腿根部。


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